大好評のケータリング試食会
- 2018/05/17
- カテゴリー:社員ブログ
皆さん、こんにちは。板橋区の葬儀社 ライフセレモニートラストのスタッフYです。
5月16日、御茶ノ水ソラシティカンファレンスセンターの2階テラスルームで開催された、ケータリング料理の試食会にお招きいただき参加してきました。
そもそもケータリングとは、お客様がご希望される会場(貸しホール、ご自宅、集会所、会社など)に、お料理、テーブルクロス、お皿、その他必要な備品をすべてお持ちして会場をセッティングし、終了後にはゴミの回収から撤収まで行うサービスとなります。
今回この試食会を催したのは、当社のご葬儀でもお客様へのお料理を担当していて、とても評判の良い出張仕出し料理業者の株式会社CBサービス様です。
同社では、ご葬儀や法要のお料理はもちろんのこと、このようなパーティー料理や懇親会などの出張料理(ケータリング)を年間1200件以上手がけており、お客様のご要望や参加者の嗜好に合わせたお料理を提供しています。
今回の試食会でも絶品の肉料理をはじめ、おしゃれで食べやすいフィンガーフードや季節のデザートなど多彩な料理が美しく並べられましたが、なかでも職人がその場で握って提供するお寿司コーナーは、開始直後から大行列ができるほど参加者から好評でした(^^)
葬儀社ライフセレモニートラストでは株式会社CBサービスと提携し、近年需要が高くなっている「偲ぶ会」や「お別れの会」でのお料理や生花祭壇、会場設営などのお手伝いも行っております。
ご興味がある方はどうぞお気軽にご連絡ください!