令和初の餅つき大会in前野町2丁目町会
- 2019/12/19
- カテゴリー:社員ブログ
皆さん、こんにちは。板橋区前野町の葬儀社 ライフセレモニートラストです。
当社では12月の毎年恒例行事になっている、前野町2丁目町会の餅つき大会にスタッフが参加してきました。
餅つき大会では毎年、搗きたてのお餅を餡子、きな粉、大根(辛み餅)に絡め1パック100円で販売しますが、
搗きたてのお餅を入れたおしるこや豚汁といった身体を温める食べ物、また前野町2丁目町会の名物のと特製焼きそばも勿論販売していました。
しかも、どれも100円で大変お買い得です(´艸`*)
さて、今回はどの位の量のもち米を何㎏用意していたのでしょうか?
答えは、なんと70kgです。
もち米に水を吸わせる前が70kgありました・・・という事は前日からお米にお水を吸わせていたので実際に搗いたお米は何キロになっているか…
また、前野町2丁目町会は餅つきに機械は使っておりません!!杵と臼をしっかりと使っています。
お餅を搗くのはここでしか出来ない体験なので、楽しく搗かせてもらっています(笑)
やはり搗きたてのお餅は美味しい!これを食べられると思うと重い杵も何のその(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
また、来年も参加させて頂き美味しいお餅を食べたいと思います。